Establecimientos Flotantes

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BUQUES FACTORÍA
Es el buque a bordo del cual los productos pesqueros son sometidos a una o varias de las siguientes operaciones seguidas de embalaje:
Eviscerado, fileteado, corte en rodajas, pelado, picado, transformación y congelado.


DIRECCIÓN DE INOCUIDAD DE PRODUCTOS DE LA PESCA Y ACUICULTURA
Av. Paseo Colón 367 6to Piso Frente
Teléfono:4121-5151/5294/5152
E-mail : pesca@senasa.gob.ar